A comercialização de grãos começa muito antes da assinatura de um contrato. Para o produtor rural, decidir quando vender envolve observar preços, custos, disponibilidade de armazenagem, condições da safra e necessidade de caixa. O empresário Wander Aguilera Almeida acompanha esse ambiente empresarial em que uma cotação aparentemente favorável pode deixar…